Que faut-il manger avant une plongée ?

La plongée est une activité particulière en ce sens qu’elle expose le corps à des conditions inhabituelles (voir antinaturelles)

Comme dans l’eau le corps se refroidit plus vite que dans l’air, il sera mis à l’épreuve durant nos immersions car il devra pouvoir maintenir sa température interne à 37°C

Pour cela, outre la présence de la protection que lui offrira la combinaison de plongée en néoprène, le corps puisera dans ses réserves d’énergie d’où l’importance de correctement se nourrir avant les immersions

Il est donc intéressant de se préparer en donnant à son corps le bon carburant pour fonctionner de manière optimale (surtout lorsque vous plongez en eaux froides)

Les aliments et boissons à privilégier :

  • Les glucides lents : pâtes, riz, pommes de terre,…
  • Les légumes cuits de préférence en évitant ceux qui fermentent comme les choux, pois chiches,…
  • Les fruits sous toutes leurs formes y compris fruits secs ou en jus (pour l’hydratation). Si vous les consommez juste avant de plonger, préférez-les cuits et évitez le jus d’orange si vous êtes sensible à son acidité.
  • Le poisson ou les viandes maigres
  • Un morceaux de chocolat noir
  • Les laitages en évitant les fromages très gras
  • L’eau : on le répète et pourtant on ne le voit pas assez souvent sur les bateaux de plongée (quand l’eau n’est pas carrément absente) : buvez sans soif de l’eau avant toute autre chose avant et après la plongée
  • Les boissons isotoniques

D’une manière générale, il faut privilégiez les aliments qui vous font du bien et que vous digérez facilement. Et si vous avez une petite fringale tout juste avant la plongée, une compote de fruit ou une barre de céréales seront facilement assimilables et digestes. On n’y pense pas toujours mais manger en prenant son temps est déjà un bon départ pour une digestion plus aisée. Si vous partez plonger tôt le matin pensez-y et préparez votre matériel,… la veille pour vous garder du temps pour prendre un bon petit déjeuner.

Les aliments et boissons à éviter

  • Tout ce qui est lourd ou difficile à digérer (plats en sauce, viandes rouges, plats très gras, crudités, légumes verts,…)
  • Les aliments qui fermentent
  • Les sucres rapides qui vous donneront une sensation éphémère de satiété 
  • Le café à forte dose : c’est un excitant qui pourrait augmenter votre stress si vous êtes d’une nature anxieuse au départ et/ou si vous appréhendez une plongée particulière 
  • L’alcool : on voit encore (trop) souvent des plongeurs et plongeuses plonger alors qu’ils ou elles ont fait la fête la veille ou que le repas de midi a été copieusement arrosé,… De même, certaines plongées se terminent par de véritables guindailles où l’alcool coule à flot avant même de penser à boire de l’eau pour se réhydrater. N’oubliez pas que la déshydratation est l’ennemie des plongeurs et qu’elle est un facteur supplémentaire des ADD.

Enfin, si vous avez tendance à être sensible au mal de mer, n’hésitez pas à manger en conséquence sans pour autant vous empiffrer (sous peine de risquer CECI): vous serez bien plus résistant à ce mal si vous avez l’estomac rempli que si vous avez faim 😉

Comme la plongée est une activité qui vous fera voyager, nul doute que vous trouverez des bons aliments à consommer dans cette liste de spécialités selon l’endroit du monde que vous explorez.

Je me demande quelles sont vos habitudes alimentaires avant la plongée ? N’hésitez pas à les partager avec nous toutes et tous dans un commentaire directement ci-dessous sur le blog pour en faire profiter le plus grand nombre 😉

Et surtout, … n’oubliez pas d’être heureux/heureuse 🤗

Hélène

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